En plein cœur du village, une grande bâtisse provençale entourée d’une agréable cour ombragée par d’immenses micocouliers, vous invite à découvrir la cuisine d’Olivier Gouin qui met à l’honneur la cuisine française et sublime les produits de saison. Le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, savourez les plats du moment et l’ambiance conviviale de cette table.

Infos pratiques :

FERMETURE ANNUELLE

De retour en Mars 2024

Contact : 04 90 95 94 53

Adresse : Traverse Montfort, 13810 Eygalières

RESTAURANT SOUS LES MICOCOULIERS

DÉCOUVRIR EYGALIERES

Dans un doux paysage où alternent villages anciens et hautes falaises, de petites routes traversent les pinèdes et serpentent entre amandiers, oliviers et vignes pour nous conduire à Eygalières.

Ici bat le cœur d’une Provence éternelle ; on retrouve son accent sur le marché provençal du vendredi, on vient pour y flâner, se promener et découvrir au détour d’une rue, une placette ombragée, une fontaine… On grimpe jusqu’à la chapelle des pénitents datant de 1381 puis jusqu’à la tour de l’horloge. Surmontée d’un campanile en fer ouvragé, caractéristique provençale, cette tour est tout un symbole : celle de l’indépendance gagnée par les habitants d’Eygalières qui ont racheté les droits féodaux du village au Duc de Guise et ont utilisé les pierres du château pour construire ce veilleur de pierre.

Pause photo incontournable devant la célèbre Chapelle Saint-Sixte, qui à si souvent été peinte, décrite, filmée… qu’elle est devenue un des symboles emblématiques de cette Provence, si attachante et belle.

Vous êtes au cœur des Alpilles, dans un lieu magique au nom chantant qui fait rêver et inspire depuis toujours peintres, poètes et musiciens, sculpteurs d’images et de mots… A l’ombre des micocouliers, dans la belle demeure des Montfort, goûtez à la douceur de vivre de ce village typiquement provençal.